Белок яичный сухой обессахаренный. Цвет от белого до желтоватого. Вкус естественный, яичный, без постороннего запаха. Применяют в кондитерском производстве при изготовлении кремов, зефира, суфле, безе, пирожных и других изделий.
| Дозировка: | 1 часть альбумина+7 частей воды |
|---|---|
| Фасовка: | трехслойный мешок с полиэтиленовым вкладышем по 15 кг |
| Срок годности: | 9 месяцев от даты изготовления. После вскрытия смесей, упакованных в потребительскую тару, допускается хранить их в плотно закрытой таре не более 30 суток. |
КАК ПОЛУЧИТЬ ПЕРВЫМ НОВОСТИ О ТРЕНДАХ И АКЦИЯХ?
Просто подписаться на рассылку, где мы отправляем секретные дропы, специальные предложения и многое другое.
Info@foodmix.su
+7-812-200-4210
г. Санкт-Петербург, ул. Типанова 23, корпус 2, строение 1.
FoodMix © 2025. Все права защищены. Копирование материалов с сайта запрещено.
Информация на сайте является публичной офертой.
Подписываясь на рассылки, новости и оставляя свои данные вы соглашаетесь на их обработку персональных данных и политику конфиденциальности компании.
