МонтеКорн – Йод плюс

Хлебная смесь «МонтеКорн - Йод плюс» из нашего ассортимента вызывает немалый интерес из-за содержания в ней сушеной ламинарии. Ламинария (морская капуста) – низкокалорийный растительный продукт, содержащий множество полезных элементов (йод, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций) и витаминов (РР, С, В9, В6, В2, В1, А) -  является источником органического йода, который не улетучивается при термической обработке и остается в изделии после выпечки. Йод – важнейший микроэлемент, обеспечивающий нормальное функционирование щитовидной железы и других органов и систем человеческого организма. По данным ВОЗ, примерно у двух миллиардов человек на земле диагностируется та или иная степень йододефицита. В связи с этой проблемой основным методом профилактики йоддефицитных заболеваний стало йодирование продуктов питания, в частности, обогащение йодом хлеба и булочных изделий. А хлеб является доступным продуктом питания, потребляемым ежедневно и повсеместно!