Универсальная концентрированная смесь-улучшитель для слоеных изделий. Подходит при использовании технологии заморозки полуфабрикатов. Укрепляет клейковинный каркас теста, улучшает формоустойчивость, объем и внешний вид готовых изделий.
| Дозировка: | 1,5-3% к массе муки |
|---|---|
| Фасовка: | Мешок 10 кг. |
| Срок годности: | 12 месяцев. |
Доступно для предзаказа
КАК ПОЛУЧИТЬ ПЕРВЫМ НОВОСТИ О ТРЕНДАХ И АКЦИЯХ?
Просто подписаться на рассылку, где мы отправляем секретные дропы, специальные предложения и многое другое.
FoodMix © 2025. Все права защищены. Копирование материалов с сайта запрещено.
Информация на сайте является публичной офертой.
Подписываясь на рассылки, новости и оставляя свои данные вы соглашаетесь на их обработку персональных данных и политику конфиденциальности компании.